30/10/13

Tapas: Spanish Design for Food

Gastronomía y diseño siempre han estado vinculados. Diseño aplicado no solo a la preparación y presentación de los alimentos, también a los utensilios necesarios para ello. España siempre ha estado ligada tanto a la calidad de las materias primas, como a la creatividad gastronómica y de diseño. Restaurantes, cocineros y diseñadores españoles han destacado internacionalmente colocando a nuestro país a la cabeza en estas disciplinas.

 

¿Cuál es el papel que el diseño ha jugado en relación a la comida y la gastronomía en España? La exposición Tapas: Spanish design for food, organizada por Acción Cultural Española (AC/E) y comisionada por Juli Capella, pretende mostrar a través de más de 200 objetos de diseño divididos en cuatro ámbitos: Cocina, Mesa, Comida y Vinos cómo el diseño, la tradición, la gastronomía, la ciencia, la vanguardia, el arte y la innovación han ayudado a resolver el hábito de la alimentación.

 

La muestra se inaugura ahora en Tokyo y en Noviembre en Miami. Después viajará a otras ciudades como Seúl y Washington.

 

Y allí está y estará nuestra RS# Mesa

 

¡Buen provecho!

Tapas: Spanish Design for Food

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